Appellation : Touraine Chenonceaux Rouge
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Propriétaire : Angé-sur-Cher, Vincent Roussely
Cépages | 90% Côt, 10% Cabernet Franc |
Elevage | Cave de tuffeau pendant 10 mois |
Terroir | Argilo calcaire avec de nombreux silex - 8 ha |
Dégustation | Nez fin et élégant, fraise juteuse écrasée, vin intense et équilibré |
Commentaires | Vignoble certifié Bio depuis 2007, vignes de 45 ans |