Vin du Monde
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Peacock Wild Ferment Chenin blanc
Pays : Afrique du Sud
Appellation : Stellenbosch
Millésime : 2016
Couleur : Blanc
Propriétaire : Waterkloof
Fiche technique
| Cépages | 100% Chenin blanc |
| Elevage | Cuve |
| Terroir | Grès - 100 ha dont 53 ha de vignes |
| Dégustation | Arômes de citron vert et fruits à noyau, fraîcheur, finale riche et aromatique |
| Commentaires | Bio, sélection dans la région de Helderberg Ward, Winemarker Nadia Barnard |