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Circle of Life

Pays : Afrique du Sud

Appellation : Stellenbosch

Millésime : 2013

Couleur : Blanc

Propriétaire : Waterkloof

Fiche technique

Cépages 60% Sauvignon, 33% Chenin, 4% Chardonnay, 3% Semillon
Elevage Cuve
Terroir Granite et grès - 100 ha dont 53 ha de vignes
Dégustation Notes de citron vert, pamplemousse et pêche, riche, vin minéral et bien équilibré
Commentaires Bio, Vignoble le plus proche de la mer, pure expression du terroir