Appellation : Valpolicella DOC
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Propriétaire : Emilio Fidora
Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Elevage | Cuve |
Terroir | Corvina, Corvinone, Rondinella - 30 ha |
Dégustation | Nez cerise griotte, vin pur et élégant, fin et léger, finale épicée |
Commentaires | Bio depuis 1974, Monte Tabor, province de Vérone, 200 à 300 mètres d'altitude |