La propriété familiale de 40 hectares s’étend sur le plateau des Garrigues … Plateau situé à l’ouest de l’appellation, issu d’une fracture géologique, il s’étend jusqu’à Chateauneuf du Pape … Essentiellement constitué par des sols argilo – calcaires rouges à galets roulés … Sa grande particularité réside dans ses galets roulés, qui restituent la nuit, […]